Wege-burger-szawa.. to właśnie tymi słowami nazwałabym Centrum stolicy z punktu widzenia głodnego człowieka. Jeszcze niedawno obserwowaliśmy najazd kebabów, które otwierały się w ogromnym tempie w lokalach opuszczonych przez banki. Wojna o zajęcie lokali przez instytucje finansowe (pamiętacie, jak mieszkańcy Żoliborza krzyczeli, że wkrótce plac Wilsona zamieni się w plac Bankowy, bo już poza A. Blikle […]
Właśnie pojawił się raport podsumowujący eksperymenty przeprowadzone w dwóch restauracjach, w ramach Programu Menu Bez Tajemnic, wprowadzanego przez Unilever Food Solutions. Według autorów, celem tego Programu jest „odtajnienie” menu w restauracjach, czyli “zachęcenie restauratorów i właścicieli lokali gastronomicznych do umieszczania w swoim menu informacji na temat wartości odżywczej poszczególnych potraw”. Można zatem uznać, że dla […]
“Tutaj buduje się nowa restauracja KFC” zobaczyłam niedawno na planszach budowlanych wracając z trasy samochodem. Moja pierwsza myśl: od kiedy KFC to restauracja? Czy McDonald’sa również możemy nazywać restauracją? No właśnie. Czy aby nie jest to już o jedno słowo za dużo? Może przytoczę najpierw artykuł Jarosława Nikolaeva, który 12 lipca 2011 pojawił się w […]
Planując długą podróż samochodem, bardzo rzadko mamy możliwość zaplanowania jednej rzeczy – posiłku. Przede wszystkim dlatego, że nie da się przewidzieć w 100% jak długo będzie trwała nasza podróż (warunki podróżowania polskimi drogami bywają dość zmienne) i w którym miejscu zgłodniejemy. Właśnie dlatego na tasach (i tych głównych, i pobocznych) pojawia się coraz więcej barów […]
Nie ma się co łudzić – każdy z nas, częściej lub rzadziej, musi skusić się na tak zwane “śmieciowe jedzenie”. Obojętnie, czy będzie to popcorn w kinie, czy paczka czipsów kupionych do filmu oglądanego na kanapie. No i okazuje się, że nawet tutaj, proszę mi wybaczyć porównanie, ale śmieć śmieciowi nie jest równy. Przy zakupie […]