Blog Kulinarny GdzieZjesc.info - Porozmawiajmy o jedzeniu - Gotowanie - Podróże kulinarne

Nie wszystkim można pomóc…

Niedawno na Gazeta.pl pojawił się artykuł Odwiedziła ich Magda Gessler. Niektórym rewolucje nie pomogły.

Sam artykuł dość dosadnie pokazuje, w jak różnoraki sposób mogą się potoczyć losy lokalu. Właśnie dlatego, przy okazji wracającego tematu skuteczności programu, przygotowaliśmy listę restauracji, które odwiedziła Magda Gessler, podsumowującą ostateczny efekt Kuchennych Rewolucji.

Dziki Młyn Warszawa Działa
Panorama Gdańsk Działa
Franc Joseph Katowice Zamknięta
Impuls Łódź Działa
Artemis Poznań Działa
Pod Arsenałem Toruń Zamknięta
Restauracja u Zosi Szczawnica Działa
Grande Azzurro Warszawa Zamknięta
Restauracja Pod Żaglami Olsztyn Działa
Jesz Burger Lublin Zamknięta
Cinamon Racibórz Działa
Incognito Mrozy B/D
Wook and roll Warszawa Zamknięta
Broniszówka Bronisze Zamknięta
Restauracja Zamkowa Świdwin Działa
Paroles Kraków Zamknięta
Czarcia Łapa Lublin Działa
Tabun Gdańsk Działa
Tawerna Dominikańska Gdańsk Działa
Obrochtówka Zakopane Działa
Coloseum Tychy Działa
Peper’s Białystok Działa
Kuchnia i wino Pszczyna Działa
Alchemik Tomaszów Mazowiecki Działa
Indian Ocean Poznań Zamknięte
Maxim Wieliczka Działa
U Samuela Warszawa Zamknięte
Karczma u Jędzy Kraków Zamknięte
Barcelonka Przemyśl B/D
Barbarossa Siedlce Działa
Darjan-Brydż Bystrzyca Kłodzka B/D
Ale Bajka Magdalenka Działa
Steak House Rodeo Kwidzyn B/D
Ogrody nad Narwią Nowogród Działa
Penelopa Inowrocław Działa
Ania z Zielonego Wzgórza Tarnowskie Góry Zamknięte
Karczma Przy Dworze Rzeszów Działa
Braterska Tarnów Działa
Li Du Warszawa Działa
Stara Kuźnia Magnuszew Działa
Galeria Smaku Kozienice Działa
Stella Cafe Lębork Zamknięte
Karczma Nałęczowska Nałęczów Działa
Karczma Polany Kościelisko Działa
Bar Metka Poznań Działa

Warto pamiętać, że Kuchenne Rewolucje mają w kilka dni zmienić nie tylko samą restaurację, ale przede wszystkim sposób myślenia ich właścicieli, a to jest dużo trudniejsze, niż wymalowanie ścian, czy odnowienie wnętrza lokalu. Właściciele restauracji powinni pamiętać, że program ten należy oglądać przede wszystkim dlatego, by samodzielnie eliminować błędy, które popełniają inni, a które mogą pojawić się w ich lokalu.

komentarzy 14

  1. Jedrek

    Witam

    Nie wiem czy obrońca artykułu jest zwolenikiem czy przeciwnikiem Magdy Gessler i z tego wynika że nie ma zielonego pojecia o tym co pisze po pierwsze większoć restauracji które odwiedziła Magda Gessler nie są w najlepszym stanie finansowym po drugie jeśli sie przeprowadza jakąś rewolucje to się ma kontrole na tym a nie tylko przyjechać w brudnych i rozczochranych włosach i udawac wielkiego kucharza wyrobic sobie nazwisko niestety każda rewolucja wymaga ofiar jeśli restauracja padła nawet po programie dlaczego gdzie był błąd i tu teraz powinna Magda wez i dowiedzieć się co bylo przyczyną a może z jej winy padły te lokale a te ktore działaja też nie są w najlepszej kondycji większość tych knajp znam i mogę otwarcie powiedzieć że nie są zachwyceni że zaprosili Magde i jest tylko jedno zdanie od nich ze więcej nie zrobili by tej głupoty
    Niestety Magda dla naszego świata gastronomii robi złą robote i dziwie się ze sanepid też w tym kierunku nie idzie ponieważ w tych włosach jakie ona ma nie wolno poruszać się po kuchni po drugie wiele przykładów Magdy jest z progaramów Gordona Ramseya wielkiego kucharz którego znam osobiście i jest to człowiek jak wchodzi do jakieś knajpy pilotuje ją przez około rok czasu a potem jeszcze dowiaduje się co się z nią dzieje
    dlatego osoba ktora pisze takie artykuły niech się zastanowi zanim co kolwiek napisze ja w każdym razie nie polece waszej witryny nikomu ze względu na głupote artykułó ja jestem kucharzem i jeżdze po kraju i znam dobrze swój zawód

    Odpowiedz
  2. Aneta

    Faktycznie warto się zainteresować, co się dzieje z knajpkami, które rewolucjonizowała pani Gessler. Muszę przyznać, że większość z nich nie znam i nie byłam, ale dla przykładu Karczma przy Dworze działa prężnie i przede wszystkim smacznie. Byłam tam całkiem niedawno i wyszłam zadowolona (i objedzona).

    Odpowiedz
  3. Moni

    Do Jedrka… Twoja wypowiedz jest porazajaca! Czytajac ja wywnioskowałam, ze zapewne nie jesteś kucharzem, zapewne nie znasz większości reatauracji po rewolucjach i zapewne nie znasz Gordona! To, ze Gessler była krytykowana za rozpuszczone wlosy przy gotowaniu, to fakt, (teraz już je zwiazuje!), ale gdzie ty widziales u niej brudne wlosy!? O co ci chodzilo chlopie? Chciales zrobić z siebie znawce tematu, a zrobiles cwaniaka.

    Odpowiedz
  4. Ola

    Jędrek- zanim coś napiszesz skończ najpierw podstawówkę bo wkurzają mnie ludzie, którzy nie znają nawet zasad ortografii i gramatyki, a już by chcieli uchodzić za ekspertów i krytykować innych!!!

    Odpowiedz
  5. Kamila

    Oglądam sobie na bieżąco odcinki z poprzednich lat i widzę pewną prawidłowość, które restauracje przetrwały , a które nie. Jak wspomniano w artykule, rewolucja polega nie tylko na zmianie wystroju czy kuchni, ale przede wszystkim na zmianie mentalności właścicieli. Nie wszyscy chcą się jednak zmienić, I właśnie restauracje tych właścicieli są zamykane….Brak pasji, żądza pieniądza to kombinacja prowadząca do upadku. Restauracja to biznes, którego nie da się prowadzić bez pasji z dolarami w oczach….Jędrek, bełkot straszny, weź naucz się stawiać przecinki i kropki, bo nic nie da się zrozumieć. No i koncepcja twojej wypowiedzi to śmiech na sali.

    Odpowiedz
  6. Ewka

    W lipcu 2014 byłam w Syrence w Ustce, nie znając wcześniej jej historii, wiedząc tylko tyle, że knajpa przeszła rewolucję, bo już przy wejściu była informacja, a i tłum gości w śrdoku zachęcał do wejścia… Nie wiem, jak w innych miejscach, ale ja stamtąd wyszłam zachwycona, jedzenie w większości przepyszne, może kilka wpadek mieli, ale uznaliśmy, ze można im t wybaczyć, a i ceny adekwatne do jakości, także naprawdę polecam

    Odpowiedz
  7. Justyna

    Restauracja Pod Żaglami w Olsztynie to kompltny niewypał. Brak smaku, brak przypraw, niedosolina, niesmaczna ryba. Drogo. Bardzo niemiła obsługa. Lepiej i smaczniej zjeść przy łowisku.

    Odpowiedz
  8. Daga

    Świetna notka. Właśnie oglądam wszystkie sezony. 😉 Czy można gdzieś zobaczyć resztę tej listy? Nic nie mogę wygooglać. ;(

    Odpowiedz

Powiedz nam co sądzisz o tym artykule: