Blog Kulinarny GdzieZjesc.info - Porozmawiajmy o jedzeniu - Gotowanie - Podróże kulinarne

Archiwum dzienne / piątek, Lipiec 13, 2012

Lato w restauracji, czyli jak radzić sobie ze spadkiem klientów.

Okres wakacyjny, to dla wielu restauracji spadek przychodów. Restauracje, z wyjątkiem tych przeznaczonych w pierwszej kolejności dla turystów i działających głównie w okresie sezonu letniego, to spory problem. W wielu miejscach fakt, że goście wyjeżdżają na urlopy lub też rośnie sezon grillowy i więcej czasu spędzają na wolnym powietrzu, przekłada się na mniejsze zainteresowanie ofertą […]

0