Blog Kulinarny GdzieZjesc.info - Porozmawiajmy o jedzeniu - Gotowanie - Podróże kulinarne

Posty z tagiem / anna dębska

Save the date: Kongres Szefów Kuchni, 9 października 2018

Przed nami największe spotkanie Szefów Kuchni w Polsce! 9 października, w EXPO XXI przy ul. Prądzyńskiego 12/14 w Warszawie odbędzie się Kongres Szefów Kuchni, na który serdecznie zapraszamy! Już dziś publikujemy wywiad z prelegentem Kongresu, naszą Redaktorką Anią Dębską, w którym dowiecie się między innymi, czego oczekują goście od dobrej restauracji i jak sprawić, by było ich w […]

0

Zmysły – jak nimi pokierować, by Twoja restauracja naprawdę zachwycała gości?

Czy wiesz, że odpowiednio dobrana muzyka w restauracji potrafi zmienić smak dań, a właściwie skonstruowane menu zwiększy sprzedaż? Chcesz dowiedzieć się na co zwracają uwagę goście zanim dotrą do Twojego lokalu i jak zadbać o ich prawdziwy zachwyt i przeżycie kulinarne? Zapraszamy na spotkanie z naszym specjalistą, Anną Dębską, która podczas tegorocznej edycji targów Eurogastro […]

2

Prowadzisz restaurację? Poznaj metodę 4 noży, która pomoże Ci zwiększyć ilość gości

Już 16-tego listopada, podczas tegorocznej edycji Targów HoReCa w Krakowie odbędą się warsztaty przeznaczone dla managerów i właścicieli restauracji oraz osób planujących otworzyć biznes gastronomiczny. Tematem spotkania będzie: Rewolucja, która zwiększy ilość gości w Twojej restauracji. Poznaj metodę 4 noży. 4 noże rewolucji, to cztery płaszczyzny wielokrotnie zaniedbywane lub nieodpowiednio prowadzone przez zarządzających lokalem, które przekładają się […]

0

Kuszenie od pierwszego wejrzenia, czyli jak stworzyć nowoczesne menu?

Już za kilka tygodni, podczas tegorocznej edycji Kongresu Szefów Kuchni, będziecie mieli okazję wysłuchać wykładu prowadzonego przez naszą Redaktorkę Anię Dębską „Kuszenie od pierwszego wejrzenia, czyli jak stworzyć nowoczesne menu, które zmaksymalizuje sprzedaż w Twojej restauracji.” Podczas tego spotkania dowiecie się, w jaki sposób zmienić myślenie i zauważyć, jak „zwykłą kartką”, czyli stworzeniem poprawnego menu, […]

0

In&Out – co warto wiedzieć o minionych i nadchodzących trendach w restauracji?

Wegetariańskie jedzenie, dania bezglutenowe, wszechobecne burgery, hummus, tanie przekąski do alkoholi – to jedne z ofert, które towarzyszyły nam w 2016 roku, gdy odwiedzaliśmy restauracje w wielu miastach. Jednak zapotrzebowanie klientów na rynku gastronomicznym zmienia się podobnie, jak moda, dlatego właśnie z nowym rokiem będziemy wypatrywać zupełnie nowych, świeżych pomysłów na żywienie się na mieście. […]

0

Nieodzowna pomoc dla restauracji borykajacych sie z problemami! (wywiad)

Na pytania dotyczące Audytu Klienta GdzieZjesc.info® odpowiada Anna Dębska, współwłaściciel Agencji Marketingowej AFMedia. Pani Anno, co to jest Audyt Klienta GdzieZjesc.info®? Usługa Audyt Klienta GdzieZjesc.info® to pełna analiza problemów restauracji zarówno na etapie wizerunku, jakim aktualnie dysponuje dany lokal, poprzez działania promocyjne, prowadzone obecnie przez managera lub firmę obsługującą daną restaurację, jak i pełną obsługę […]

0

EuroGastro 2014 – targi z kroplą optymizmu dla gastronomii!

W dniach 26-28 marca 2014 w Warszawie odbyły się 18. Międzynarodowe Targi Gastronomiczne EuroGastro. Tegoroczną edycję z pewnością można uznać za udaną przede wszystkim dlatego, że zarówno zwiedzający Targi, jak i wystawcy, poczuli kroplę optymizmu, która jest zalążkiem do tego, by branża gastronomiczna stanęła w końcu na nogi. Nowości, rozmowy na temat poprawy rynku oraz […]

0