Blog Kulinarny GdzieZjesc.info - Porozmawiajmy o jedzeniu - Gotowanie - Podróże kulinarne

Posty w kategorii / Odradzamy

Dlaczego w Polsce McDonald’s mógłby zbankrutować?

Choć jeszcze do niedawna w wielu miejscowościach i rejonach Polski mieszkańcy marzyli, by otworzono u nich lokal jednej z najbardziej rozpoznawanych sieci na świecie – McDonald’s, warto zauważyć, dlaczego taki gigant powinien mieć problemy z gigantycznym sukcesem na skalę wartą chwalenia się – i to właśnie w naszym kraju. Dlaczego? McDonald’s, to sieć odwiedzana w […]

0

Przewodnik Gault&Millau – jestem zawiedziona!

Przed kilkoma dniami do moich rąk trafił papierowy przewodnik po restauracjach – Gault&Millau. Słyszałam o nim już od końca ubiegłego roku, ale dopiero teraz natknęłam się na niego w Empiku i poświęciłam mu trochę czasu. Niestety – krótko mówiąc, jestem zawiedziona. Przyznam, oczekiwania miałam wysokie – wynikały one ze względu na otoczkę wokół tego przewodnika: […]

0

Akcja „Jedz ile chcesz” w restauracji – mieszane uczucia!

Ocena: Całkiem niedawno, po raz kolejny trafiłam na ofertę jednej z warszawskich restauracji z cyklu „Jedz ile chcesz”. Babalu, bo o niej mowa, proponuje swoim gościom cenę ok. 30 zł w dniach poniedziałek-czwartek i ok. 40 zł od piątku do niedzieli. Z punktu widzenia osoby odwiedzającej regularnie restauracje, cena ta zbliżona jest do ceny normalnego […]

0

Tekeda Sushi Ramen – ważne, by zarobić, a się nie narobić!

Ocena: W sushi, czyli w jednym z najbardziej znanych dań kuchni japońskiej z ryżu i dodatków – owoców morza, liści nori (wodorostów), warzyw, grzybów, czy jajek Polacy „zakochali” się wiele lat temu. Choć minęło sporo czasu od momentu, kiedy pojawiły się pierwsze lokale sprzedające sushi, a ich charakter w pewien sposób zadomowił się u nas, […]

3

Food trucki – zbędny nowy trend, czy słuszne rozwiązanie?

Ocena: Ulica Mazowiecka w Warszawie – zagłębie klubów, miejsce, gdzie od czwartku do niedzieli spotkacie tłumy ludzi odwiedzające tutejsze imprezownie. To samo miejsce odwiedzone późnym wieczorem w niedzielę, czy w południe we wtorek, świeci pustkami. Aż trudno uwierzyć, że to miejsce bywa wtedy tak bardzo zatłoczone, że trudno przedrzeć się przez nie nawet motocykliście. Jeszcze […]

1

Pizza z paprykarzem, czyli kilka słów o autorytetach.

Całkiem niedawno miałam okazję odwiedzić przepiękną miejscowość znajdującą się na południe od Bielska-Białej, w Beskidzie Śląskim – Szczyrk. To miasteczko typowo turystyczno-wypoczynkowe, zatem nie brakuje tu restauracji, kawiarenek, hoteli. Niestety – poziom tutejszych usług, przede wszystkim gastronomicznych, jest przerażający. Ma się wrażenie, że sam Gordon Ramsay prowadzący oryginalną wersję Kuchennych Rewolucji, kazałby zaorać pół miasteczka […]

2

HummusBar Warszawa Centrum – porażka na całej linii!

Ocena: „Przyjdź, poczuj niepowtarzalną atmosferę i posmakuj prawdziwych dań kuchni izraelskiej!” – w taki sposób HummusBar zlokalizowany na warszawskim powiślu zachęca swoich gości do wizyty. Odwiedzając ich stronę www zauważamy krótki wykład na temat hummusa i dowiadujemy się, że w tym miejscu „hummus produkujemy wg. specjalnej receptury, która została nam udostępniona przez izraelskiego eksperta w […]

0

Parnik Warszawa – czy Polacy nie zasługują na autentyczność?

Ocena: Parnik to niewielki nowy bar na warszawskiej Woli, w którym według szyldu reklamowego spróbować można „przepełnionych tradycją oryginalnych chińskich pierożków„. Pomysłodawcy tego lokalu informują: Nie używamy glutaminianu sodu. Pierogi są robione ze świeżych produktów, na miejscu. Wszystkie robione są ręcznie przez profesjonalnych kucharzy z prowincji Heilongjiang. Nasze pierogi są tanie, smaczne i zdrowe – […]

10

Bageterie Boulevard Warszawa – biedna wersja francuskich bagietek

Ocena: „Już był w ogródku, już witał się z gąską” – można by zacytować słynnego poetę. Bo z zewnątrz Bageterie Boulevard zapowiada francuski klimat i smaczny lunch. Niestety już od progu wielkie neony na tle obsługi przypominają – to tylko zwykły fast food, nie spodziewajcie się tu atrakcji. Mimo to obrazki i proponowana aranżacja zachęcają […]

0

La Farine Warszawa – smutna wersja restauracji libańskiej

Ocena: Według informacji zawartych na stronie lokalu „La Farine to klimatyczne miejsce w centrum Warszawy, w którym za niewielkie pieniądze można spróbować smaków, z których słynie Liban.” Niestety – totalny kąt pozbawiony światła i zasłonięty wielkim banerem, a do tego lokalizacja (pawilony na Jana Pawła) mają się nijak do tego klimatu, który moglibyśmy oczekiwać. Podobno […]

0

Burger lekko wysmażony? 3Burger w Gdyni: „Nie sprzedamy!!!”

Ocena: W restauracjach może spotkać nas wiele złych rzeczy – niemiła obsługa, niesmaczne jedzenie, brudne stoły.. ale w jednym z lokali w Gdyni, na ul. Świętojańskiej 31 – 3Burgerze, może się okazać, że kucharz odmówi przyjęcia zamówienia dla 8 osób, tylko dlatego, że jego „widzimisię” i niedouczenie jest ważniejsze od biznesu. O co wystarczy poprosić […]

14

Akceptujemy bylejakość? Nie! Wybieramy „mniejsze zło”.

Akceptujemy bylejakość? Nie! Wybieramy „mniejsze zło”. Warszawski Tarchomin, niedzielne letnie wczesne popołudnie. Idealny czas na spacer w słońcu i odwiedzenie pobliskiej restauracji. Grupa znajomych zaczyna burzę mózgów. Kebab? Jednogłośnie po problemach żołądkowych i wiecznie zmieniających się właścicielach tutejszych budek z mięsem w bule, ani Kebab King, ul. Światowida 61a (www.kebabking.biz), Kebab Turecki Merhaba, ul. Mehoffera […]

0

AiOLI Warszawa – mieszane uczucia..

Ocena: Restauracja AïOLI Cantine Bar Café Deli umiejscowiona jest w ścisłym centrum Warszawy, ale trafia się tam zdecydowanie nie przez przypadek, ale z wyboru – głównie przez fakt, iż otoczenie tego lokalu ze względu na rozbudowę metra, przypomina raczej poligon, niż coś, obok czego warto spacerować. Późny wieczór w środku tygodnia zaskakuje sporą ilością gości. […]

0

Mąka i woda poza porą lunchową, czyli jak stracić wyróżnienie w parę chwil..

Ocena: O Restauracji Mąka i Woda znajdującej się w Centrum Warszawy pisaliśmy niedawno ze sporym zadowoleniem. Okazuje się, że o ile lokal sprawdził się pod kątem stosunku jakości do ceny w porze lunchowej, tak parę dni później, w godzinach popołudniowych, poniósł bezdyskusyjną porażkę w całości. Nie chcąc rozpisywać się zbyt długo, ale przekazać, co wydarzyło […]

7

Tu zakalec przyklei Ci się do podniebienia, czyli wizyta w Dinner 55 Warszawa

Ocena: Niezorientowanym amerykańska kuchnia kojarzy się z fast foodem, dużą ilością tłuszczu i niewybrednym podniebieniem jej mieszkańców. Ci, którzy zagłębili się w tym temacie dużo bardziej, na przykład podróżując po Ameryce, wiedzą, że ten kraj, to kraj świetnego jedzenia, aromatycznych dań i genialnych różnorodnych smaków, które potrafią zachwycić i rozkochać w sobie. Lokal Diner 55 […]

0
Strony:12