Blog Kulinarny GdzieZjesc.info - Porozmawiajmy o jedzeniu - Gotowanie - Podróże kulinarne

Magda Perszke zdradza Wam swój przepis na krewetki szafranowe

Magda Perszke, uczestniczka drugiej edycji programu Top Chef, obecnie szef Kuchni Restauracji La Maison w Warszawie, zdradza Gościom GdzieZjesc.info swój przepis na krewetki szafranowe. W imieniu Redakcji i naszych czytelników dziękujemy i czekamy na kolejne inspiracje!

10352329_580972065342832_1317208232889936898_nPrzepis na Krewetki szafranowe:
8 krewetek (najlepiej żeby były jak największe)
szafran
śmietana 36% 100ml
sól pieprz
łyżeczka soku z cytryny
makaron tagliatelle di sepisa
czosnek
pietruszkaPrzygotowanie:
Krewetki usmażyć na oliwie z oliwek, dodać sól i pieprz, wlać śmietanę, dodać szafran i odstawić na bardzo mały ogień. Następnie dodać czosnek i posiekaną pietruszkę. Ugotowany makaron wyłożyć na talerz, krewetki poukładać wokoło, makaron polać sosem, spryskać sokiem z cytryny i.. SMACZNEGO!

Z pozdrowieniami, Magda Perszke

Powiedz nam co sądzisz o tym artykule: