Blog Kulinarny GdzieZjesc.info - Porozmawiajmy o jedzeniu - Gotowanie - Podróże kulinarne

Posty z tagiem / fast-food

Nowy poziom bezczelności firmy McDonald’s

Okazuje się, że rozdzielenie stoiska głównego w sieci McDonald’s zaproponowane całkiem niedawno w naszym kraju – na to, gdzie przyjmuje się zamówienie i płaci, a następnie pobiera bilecik i drugie, gdzie z tym bilecikiem przechodzi się jak na Poczcie Polskiej po odbiór jedzenia, to mało. Właśnie niedawno spotkałam się z wyższym poziomem bezczelności wobec swoich […]

3

Wege-burger-szawa.. czyli in the middle of..

Wege-burger-szawa.. to właśnie tymi słowami nazwałabym Centrum stolicy z punktu widzenia głodnego człowieka. Jeszcze niedawno obserwowaliśmy najazd kebabów, które otwierały się w ogromnym tempie w lokalach opuszczonych przez banki. Wojna o zajęcie lokali przez instytucje finansowe (pamiętacie, jak mieszkańcy Żoliborza krzyczeli, że wkrótce plac Wilsona zamieni się w plac Bankowy, bo już poza A. Blikle […]

0

Jest szansa dla lokali działających poza sieciami!

W ostatnim czasie da się zauważyć ujednolicony sposób tworzenia bazy gastronomicznej w centrach handlowych – zdominowały je lokale sieciowe: kawiarnie, czekoladziarnie, lokale z daniami na wagę, pizzerie, czy standy z jogurtami lub sokami. Okazuje się, że dla lokali indywidualnych, działających poza siecią, może się to okazać dobrą wiadomością. Dlaczego? Fakt, iż jesteśmy coraz bardziej zdani […]

0

Casual dining – z czym to się je?

Co to jest restauracja typu “casual dining”? Wyrażenie “casual dining”, z języka angielskiego, można przetłumaczyć, jako swobodny, nieformalny posiłek. Stąd też restauracja tego typu, to miejsce, w którym możemy zjeść posiłek każdego rodzaju w luźnej atmosferze. Bardzo często w zagranicznych restauracjach typu casual dining, rezygnuje się z obsługi, zamówienie składa się i odbiera w wyznaczonych […]

0

Luka w polskiej gastronomii!

Sukcesem każdego biznesu jest znalezienie na rynku luki, która jest niezaspokojoną potrzebą potencjalnych klientów naszej firmy i wypełnienie jej. Nie ma znaczenia, czy otwieramy salon spa, kwiaciarnię, czy decydujemy się na prowadzenie restauracji. Okazuje się, że na rynku gastronomicznym jest obecnie wielka luka, której wypełnienie nie jest trudne, ale bardzo potrzebne. Może się to wydać […]

0

Polecam program „Pokolenie Fast Foodów”

Frytki, hamburgery, kebaby popijane litrami coli. Tak wygląda dieta coraz większej ilości małych dzieci. W dokumencie „Pokolenie Fast Foodów” ekspert od zdrowego żywienia odwiedzi trzy rodziny, w których najmłodsi mają problemy związane ze spożywaniem zbyt dużej ilości „śmieciowego” jedzenia. Historia fast foodu jest do tego stopnia opowieścią o powojennej Ameryce, że fakt ten jednocześnie fascynuje […]

0

Wybieramy lokal w podróży

Planując długą podróż samochodem, bardzo rzadko mamy możliwość zaplanowania jednej rzeczy – posiłku. Przede wszystkim dlatego, że nie da się przewidzieć w 100% jak długo będzie trwała nasza podróż (warunki podróżowania polskimi drogami bywają dość zmienne) i w którym miejscu zgłodniejemy. Właśnie dlatego na tasach (i tych głównych, i pobocznych) pojawia się coraz więcej barów […]

0